豆瓣评分2.4的《深夜食堂》，是怎么输在“老坛酸菜”上的？

文献链接：豆瓣的深Cyclodextrin-BasedMultistimuli-ResponsiveSupramolecularAssembliesandTheirBiologicalFunctions（Adv.Mater.2019,1806158）本文由材料人高生组我亦是行人编译，豆瓣的深材料人整理。

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